- ALECRIM: Estimulante, favorece a atividade mental (memória), o coração, os nervos, combate o estresse e a ansiedade;
- MANJERICÃO: Rico em magnésio, ferro, cálcio, potássio e vitamina C;
- ORÉGANO: Antioxidante porque contém ácido fenólico e flavonoides, além de propriedades antimicrobianas, o que faz com que seja bom para ajudar a preservar alimentos;
- CHEIRO VERDE: Rica em fibras, vitamina A, cálcio, fósforo, ferro, além das vitaminas C, E e do complexo B.
Minha dica é comprar tudo desidratado no mercado mesmo, é mais prático.
INGREDIENTES:
- 1 Pacote de alecrim desidratado;
- 1 pacote de manjericão desidratado;
- 1 pacote de orégano desidratado;
- 1 pacote de cheiro verde desidratado;
1/2 colheres de sopa de sal comum (se preferir pode usar menos ou mais).
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador ou mixer, bata bem todos os ingredientes. Após isso Armazene o sal de ervas em um recipiente de vidro para melhor conserva-lo. Pronto, é isso, utilize-o sempre que for temperar algo, tempere a gosto e reduza o sódio, olha só que bacana!
