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Quais são as Vitaminas lipossolúveis e suas principais funções?

As vitaminas lipossolúveis não se dissolvem na água.

Eles são melhor absorvidos quando consumidos ao lado de uma fonte de gordura. Após o consumo, as vitaminas lipossolúveis são armazenadas no fígado e tecidos adiposos para uso futuro.

Os nomes e funções das vitaminas lipossolúveis são:

  • Vitamina A: Necessária para a visão e função do órgão adequadas ( 17 ).
  • Vitamina D: Promove a função imunológica adequada e auxilia na absorção de cálcio e no crescimento ósseo ( 18 ).
  • Vitamina E: Auxilia a função imunológica e age como um antioxidante que protege as células contra danos ( 19 ).
  • Vitamina K: Necessária para coagulação sanguínea e desenvolvimento ósseo adequado ( 20 ).

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Dr. Vinícius Graton é Nutricionista atuante na Nutrição Clínica & Nutrição Esportiva. Em Uberlândia/MG atende na Clínica Renova - Rua Bernardo Guimarães 417 - Bairro Fundinho. Contato (34) 3255-1237 ou 3231-8655. Para Assessoria Online envie WhatsApp (34)98407-3617

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