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Hoje na Folha A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) prepara uma resolução que irá tornar obrigatória a partir de 2009 a informação sobre o risco de eventuais doenças no consumo excessivo de determinados alimentos.
É o que informa a jornalista Cláudia Colucci, nesta segunda-feira em reportagem publicada pela Folha (a íntegra da reportagem está disponível somente para assinantes do UOL e do jornal).
Segundo a reportagem, as restrições podem ser ainda mais severas em relação à publicidade de alimentos destinados às crianças e que contenham altos teores de açúcar, gordura e sal.
Uma das maiores preocupações é em relação à possibilidade de desenvolvimento de doenças como hipertensão.
Folha Online