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PANQUECA DE BANANA E AVEIA

Pancakes with banana and almond slice on white dish. Top view.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa rasa de farinha de linhaça dourada
  • 1 ovo caipira
  • 1 banana pequena madura
  • 1 colher de chá rasa de canela em pó
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de preparo

  1. Amassar a banana e misturar todos os ingredientes.
  2. Untar uma frigideira, auxiliado de um papel toalha ou pincel com o óleo de coco.
  3. Despejar a massa na frigideira, colocar em fogo baixo e cozinhar de ambos os lados
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