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DIETA LOW CARB E SUA EFICIÊNCIA NA PERDA DE GORDURA

Mas por que, afinal, a dieta low carb é tão eficiente quando o assunto é perda de peso?

Ao restringir o consumo de carboidratos os níveis de insulina são reduzidos. A insulina é um hormônio que regula os níveis de açúcar no sangue e trabalha no armazenamento de energia (gordura). Uma das funções da insulina é controlar as células de gordura a fim de armazená-la. Assim, a insulina estimula a lipogênese 😒(produção de gordura) e inibe a lipólise (queima de gordura).

✅ A dieta de baixo carboidrato leva a reduções drásticas e quase imediatas dos níveis de insulina. Basicamente, você está privando seu corpo de glicose, e com isso ele usa os corpos cetônicos, que são produto da degradação da gordura.A cetose nada mais é do que um estado onde a queima de gordura está em níveis altíssimos. Isso ocorre porque o corpo está sendo obrigado a obter energia quase que exclusivamente a partir de corpos cetônicos, e não da glicose, a fonte tradicional de energia para o organismo.

Corpos cetônicos são moléculas de energia (como a glicose) sintetizadas pelo fígado a partir das nossas reservas de gordura, ou a partir dos ácidos graxos obtidos através da alimentação. Embora ocorra naturalmente no organismo, a cetose é acentuada na ausência de carboidratos ou em períodos de jejum prolongado.

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