CREPIOCA SALGADA DE LINHAÇA OU CHIA

Rendimento:1 unidade

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada ou chia
  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • Açafrão da terra a gosto
  • Manteiga ghee ou azeite

Modo de preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes.
  2. Untar uma frigideira ou panquequeira untada se necessário, aquecer e despejar a
    mistura.
  3. Cozinhar de um dos lados até que fique totalmente sólida e firme, e a face voltada
    para a panela esteja crocante.
  4. Para rechear adicione os ingredientes face superior e em seguida feche, decore e
    sirva
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Website: nutricaosadia.com

Dr. Vinícius Graton é Nutricionista atuante na Nutrição Clínica & Nutrição Esportiva. Em Uberlândia/MG atende na Clínica Renova - Rua Bernardo Guimarães 417 - Bairro Fundinho. Contato (34) 3255-1237 ou 3231-8655. Para Assessoria Online envie WhatsApp (34)98407-3617

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