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CONFIRA O RANKING DOS FATORES QUE MAIS FAVORECEM AO SURGIMENTO DO CÂNCER

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Os alimentos fazem parte do grupo 1, que é composto por substâncias que comprovadamente aumentam o risco de câncer. Estão ao lado do tabaco, bebidas alcoólicas e radiação solar. O consumo de 50g de carne processada por dia, o equivalente a duas fatias de bacon, aumenta o risco de câncer no intestino grosso e no reto em 18%, segundo a pesquisa divulgada. O aviso veio também para o consumo excessivo de carne vermelha. Pela falta de provas, a organização enquadrou este alimento no grupo 2A, composto por substâncias provavelmente cancerígenas. O consumo também foi associado a tumores no pâncreas e na próstata.

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