O tempo ideal para que uma refeição seja digerida é aproximadamente de 2 a 4 horas, porém atletas e esportistas sempre se encontram na situação de treinar imediatamente após acordar. O jejum é totalmente contra indicado nesse momento, porém o recomendado é não iniciar um treino com o estômago muito cheio.
Dessa forma, é importante escolher alimentos que sejam fontes de nutrientes que forneçam carboidratos, e com isso, energia: pão, biscoito ou bolo simples, barras de cereais, géis de carboidratos e frutas. Além disso, deve-se e dispensar os nutrientes que “pesam” no estômago como as proteínas (leite e queijo) e as gorduras em geral.
Os alimentos ricos em fibras, como cereais fibrosos e algumas frutas como laranja com bagaço e abacaxi não são recomendados nesse momento, pois podem causar desconforto gastrintestinal.
A quantidade de carboidrato indicada para ser ingerida antes do treino é de 25 a 30g.
Na tabela abaixo seguem alguns exemplos de alimentos ricos em carboidratos e suas respectivas quantidades:
Exemplos de lanches rápidos (escolha apenas 1 opção):
* Bolo simples (1 fatia média)
* Suco de fruta (1 copo cheio) + Bolo simples ( 1 fatia pequena)
* Barra de cereal + Suco de fruta (1 copo cheio)
* Pão de forma (1 fatia) + Geléia de frutas ( 1 colher de sobremesa)
* Mamão papaia (1/2 unidade) + Bolacha de água e sal (3 unidades)
* Banana prata (1 unidade) + Aveia (2 colheres de sopa)
* Biscoito maisena (3 unidades) + Geléia de frutas (1 colher de sobremesa)
* Carboidrato em gel;
FONTE: http://www.rgnutri.com.br/