10 efeitos negativos para a saúde quando cortisol em níveis altos

O cortisol é geralmente conhecido como o “hormônio do estresse”. No entanto, é realmente incrível como um desequilíbrio – alto ou baixo – pode desencadear uma cascata de mudanças no corpo que podem ser difíceis de restaurar ao equilíbrio.

O que é o cortisol?

O cortisol é um hormônio sintetizado nas glândulas supra-renais. O colesterol é o primeiro ingrediente na produção de cortisol. O cortisol é liberado quando as pessoas experimentam estresse, a fim de abordar as mudanças que ocorrem no corpo [ 1 ].

O cortisol também controla os níveis de açúcar no sangue, metabolismo das gorduras, proteínas e carboidratos, respostas imunes, ação anti-inflamatória, pressão arterial, tônus ​​e contração do coração e dos vasos sanguíneos e ativação do sistema nervoso central [ 1 ].

Como funciona: um cenário

Um cenário típico seria alguém enfrentando um assaltante na rua. Isso causa estresse no indivíduo. As glândulas supra-renais produzem cortisol em resposta ao aumento dos níveis de estresse.

O cortisol enche o sangue de glicose para ser usado pelos músculos como energia. A insulina é restrita para que a glicose possa ser usada prontamente em vez de armazenada [ 1 ].

As artérias são estreitadas para aumentar a pressão sanguínea e a adrenalina aumenta a frequência cardíaca. Isso dificulta o coração e permite que o indivíduo reaja rapidamente à situação [ 1 ].

A pessoa que está sendo assaltada irá lutar contra o assaltante ou fugir. De qualquer maneira, a situação está resolvida e os níveis de cortisol devem voltar ao normal. A glicose pode ser armazenada mais uma vez e a insulina não é mais restrita [ 1 ].

O cortisol reduz o impacto do estresse no corpo e o retorna aos níveis de homeostase [ 1 ].

Papel do cortisol nos níveis de açúcar no sangue

Os efeitos anti- insulina do cortisol existem para aumentar a captação e o uso de glicose no cérebro, coração e músculos [ 2 ]. Estes são os locais que mais precisam quando você está fugindo de um assaltante.

O cortisol aumenta a produção de glicose e reduz a captação de glicose em certos tecidos [ 2 ].

O cortisol produz glicose a partir de glicogênio (a forma de armazenamento da glicose) em resposta ao estresse. Isso fornece energia metabólica imediata para que o corpo possa funcionar e reagir à situação.

O cortisol reduz a liberação de glicose em alguns tecidos, prejudicando o fluxo sanguíneo local (como no estômago e no sistema digestivo), enquanto aumenta o fluxo sanguíneo para os músculos do coração e das pernas [ 2 ].

O cortisol estimula simultaneamente o armazenamento de glicose (síntese de glicogênio) e a quebra de glicose (glicogenólise) [ 2 ]. Depende de outros fatores, como os níveis de insulina.

Quando há baixa insulina e alta adrenalina, o cortisol pode causar uma liberação mais eficaz de combustível e maior produção de glicose. Quando há insulina alta, o cortisol pode promover o acúmulo de glicogênio (glicose) [ 2 ].

O cortisol afeta os eletrólitos

O cortisol atua como diurético, o que leva à excreção de água e potássio e à retenção de sódio . Também aumenta a excreção de potássio no intestino (o que pode afetar o fluxo intestinal) [ 3 ].

Pergunto no meu questionário se as pessoas urinam com frequência para obter um pulso nos níveis de cortisol (e vasopressina ). Algumas pessoas reduziram o cortisol após um longo período de estresse crônico.

Como é, nossas dietas modernas são extremamente desequilibradas, pois temos muito sal e muito pouco potássio. A ativação do HPA por estresse pode, portanto, piorar esse desequilíbrio. A ansiedade e seu aumento associado em vários neurotransmissores aumentam a excreção de magnésio [ 4 ].

O cortisol também diminui a captação de cálcio nos rins e mais é liberado na urina em vez de ser utilizado, o que pode causar deficiência de cálcio e pedras nos rins. Normalmente, a aldosterona aumenta a reabsorção de cálcio, mas o cortisol compete com ela [ 4 ].

Efeitos positivos do cortisol

Embora os altos níveis desse hormônio do estresse sejam problemáticos, os baixos também não são bons. O cortisol é absolutamente essencial para a energia cotidiana e o funcionamento do corpo [ 1 ].

O cortisol neutraliza o estresse e aumenta a energia queimando gordura como combustível [ 1 ].

O cortisol diminui a hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue) aumentando a glicose no sangue. Quando tenho um cliente magro que sofre de hipoglicemia, isso sugere que seus níveis de cortisol podem ser crônicos ou intermitentemente baixos. Essa é uma das principais características definidoras que separam os hipoglicêmicos daqueles que não recebem hipoglicemia com frequência [ 1 ].

O cortisol estimula antioxidantes internos , como SOD ( Superóxido Dismutase ) [ 5 ].

O cortisol estimula a secreção ácida do estômago , o que pode ajudar na digestão completa [ 6 ].

Efeitos negativos do cortisol

1) ganho de peso

O cortisol causa ganho de peso, no geral. É um dos quatro grandes hormônios que ajudam a determinar o peso. A secreção de cortisol é elevada na obesidade , mas os níveis sanguíneos são normais porque são desativados. É no próprio tecido adiposo que o cortisol é elevado [ 7 ].

O cortisol está associado com o aumento do apetite , ânsias de açúcar , e o ganho de peso em ambos os estudos em seres humanos [animal e 8 ].

O cortisol parece influenciar diretamente o consumo de alimentos, ligando-se a receptores no hipotálamo . Isso pode estimular um indivíduo a comer alimentos ricos em gordura e / ou açúcar [ 8 ].

Mulheres com maior resposta ao cortisol optaram por consumir mais alimentos ricos em açúcar e gordura [ 8 ].

O cortisol também influencia indiretamente o apetite, regulando outros hormônios que são liberados durante o estresse, como CRH , leptina e NPY ( neuropeptídeo Y ) [ 9 ].

O cortisol aumenta a secreção de leptina das células adiposas [ 10 ].

O cortisol diminui a secreção de insulina e aumenta a resistência à insulina , o que aumentará os níveis de insulina a longo prazo [ 2 ].

Além de levar ao diabetes , isso também esgota as células de energia e sinalizam ao corpo para reabastecer os estoques de energia: “COMA!”

2) Comprometimento cognitivo

O hipocampo (centro de memória) contém muitos receptores de cortisol. O excesso de cortisol sobrecarrega o hipocampo e, na verdade, causa sua deterioração . Cortisol / glicocorticóides prejudicam a recuperação declarativa da memória e o desempenho da memória de trabalho ( WM ) [ 11 ].

O cortisol estimula a desintoxicação do fígado , induzindo triptofano-oxigenase, que também tem o efeito de reduzir os níveis de serotonina no cérebro [ 12 ].

O cortisol também induz a glutamina sintetase, que reduz os níveis de glutamato no cérebro ( não é bom se for muito baixo ou muito alto ) [ 13 ].

Estudos em idosos mostram que aqueles com níveis elevados de cortisol apresentam perda significativa de memória . O dano é geralmente reversível. O estresse também diminui a neurogênese , ou a capacidade de criar novos neurônios, em nossos centros de memória (hipocampo) [ 14 ].

3) Sistema Imunológico

Como o cortisol trabalha para diminuir a inflamação induzida pelo estresse, também enfraquece o sistema imunológico , o que torna as pessoas mais suscetíveis à doença .

O cortisol enfraquece a atividade do sistema imunológico por :

  • Inibindo IL-1 2, interferon gama e alfa, TNF e células Th1 [ 15 ].
  • Aumento da IL-4 , IL-10 e IL-13 pelas células Th2 [ 15 ].
  • Inibindo a secreção de histamina [ 16 ]
  • Reduzir a produção de células T, tornando-as não responsivas à IL-1 , o que diminui a IL-2 (um fator de crescimento de células T) [ 17 ].
  • Inibição de células assassinas naturais (por inibição do receptor natural de citotoxicidade. A prolactina é ativada) [ 18 ].
  • Inibindo NFκB [ 19 ].

O cortisol diminui a resposta Th1 e favorece mais uma resposta Th2 . Inibe IgM e IgA, mas não anticorpos IgE [ 15 ].

4) Doença cardiovascular

Devido ao aumento da pressão arterial nos vasos contraídos, é possível que o cortisol cause ataques cardíacos . A liberação constante de cortisol danifica os vasos sanguíneos.

O cortisol causa pressão alta , retendo sódio, excretando potássio e contraindo os vasos sanguíneos [ 20 ].

Na ausência de cortisol, ocorre vasodilatação generalizada (relaxamento dos vasos sanguíneos) [ 21 ].

O cortisol também aumenta a pressão arterial, aumentando a sensibilidade dos vasos sanguíneos à epinefrina e à norepinefrina [ 21 ].

Um estudo de 2010 descobriu que o cortisol no sangue prediz aumento da morte por doenças cardíacas [ 22 ].

5) Osteoporose

O cortisol reduz a formação de ossos e colágeno [ 23 , 24 ].

Diminui os osteoblastos e, portanto, leva à diminuição da densidade óssea (inibindo as células periosteais) [ 25 ].

O cortisol também reduz a absorção de cálcio , assim você será deficiente em cálcio [ 26 ].

De fato, vários estudos mostram que um cortisol mais alto está associado a uma menor densidade mineral óssea em pessoas [ 27 , 28 ].

6) Disfunção sexual

Níveis de cortisol muito altos também podem impedir a atividade sexual . Quando o cortisol está sendo superproduzido, os hormônios sexuais não são produzidos nas quantidades habituais, uma vez que são produzidos no mesmo local, as glândulas supra-renais [ 29 ].

O cortisol desliga o sistema reprodutivo , resultando em uma chance maior de aborto e (em alguns casos) infertilidade temporária [ 30 ].

7) Desperdício de músculo

No estresse crônico, o hormônio do crescimento é reduzido [ 31 ].

O cortisol diminui a captação de aminoácidos pelos músculos e inibe a síntese de proteínas. Isso significa que não construiremos músculos também [ 32 ].

O cortisol também quebra os músculos [ 2 ].

O colágeno é uma molécula que produz tecido conjuntivo. É vital para o suporte estrutural e é encontrada nos músculos, tendões e articulações, bem como em todo o corpo. O cortisol inibe o colágeno [ 24 ].

8) Cura

Verificou-se que aumentos no cortisol prolongam o tempo de cicatrização de feridas em adultos saudáveis ​​do sexo masculino [ 33 ].

Aqueles que tiveram os níveis mais baixos de cortisol no dia seguinte a uma lesão tiveram o tempo de cicatrização mais rápido [ 33 ].

O cortisol atrasa a cicatrização de feridas [ 33 ].

Em estudantes de odontologia, as feridas (biópsias por punção) demoravam em média 40% a mais para cicatrizar quando realizadas três dias antes de um exame, em oposição às feridas nos mesmos alunos durante as férias de verão [ 34 ].

9) Ansiedade e Depressão

O cortisol ativa a “Via da quinurenina”, que evita o triptofano para formar uma molécula que causa perda de neurônios, ansiedade e depressão (cinurenina, ácido quinolínico), em vez de produzir serotonina [ 35 ].

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Website: nutricaosadia.com

Dr. Vinícius Graton é Nutricionista atuante na Nutrição Clínica & Nutrição Esportiva. Em Uberlândia/MG atende na Clínica Renova - Rua Bernardo Guimarães 417 - Bairro Fundinho. Contato (34) 3255-1237 ou 3231-8655. Para Assessoria Online envie WhatsApp (34)98407-3617

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